Plan perfecto para una tarde relajada en casa: ¡¡Probar estas deliciosas Galletas de Canela!!
Estamos ante una receta simple, pero a la que podemos recurrir para acompañar una taza de té, un cola-cao o chocolate. ¡¡A nosotras como más nos gustan es mojadas en chocolate!!
Puede sacarnos de cualquier apuro a la hora de la merienda... simplemente añadiéndole una decoración interesante. O pueden ser una distracción interesante para hacer con niños
¡¡Todo son ventajas!! ¡¡No hay exscusas para no intentar esta receta!!
Tendremos que preparar en un recipiente, previamente, el azúcar, la canela y el aroma de limón, para que se unan los sabores. (Unos 15-20 minutos)
Después, mezclar la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar aromatizada.
A esta mezcla le añadimos cada huevo, uno a uno, hasta que queden bien integrados.
Y por último le añadimos la harina poco a poco hasta conseguir nuestra masa.
Envolvemos la masa en film transparente y la dejamos reposar una hora en la nevera.
Luego, la estiramos con el rodillo sobre un poco de harina y !!cortamos al gusto!!
Precalentamos el horno a 180 ºC, y después horneamos nuestras galletas durante 12-14 minutos a la misma temperatura.
Las nuestras están decoradas con un cortador-estampador para galletas en el que se pueden intercambiar las letras para escribir el mensaje que mas nos guste. Estos nos permite personalizar aún más nuestro trabajo, y hace que nos gusten aún más.
¡Al ataque! ¡Porque están riquísimas!
También podéis probar otras de nuestras recetas de galletas, como las Galletas de Almendra o las Spitzbuben. ¡Todas irresistibles!
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